看武汉孤独咖啡馆“憨逗咖啡”如何调出美味

99自闭症网曾报道过上海孤独咖啡馆“爱咖啡”、杭州孤独咖啡馆“智慧树”，现在，武汉也开了这样一座为自闭症等特殊人士提供工作岗位的“憨逗咖啡”。

“憨逗咖啡”坐落在在湖北工业大学西区生活广场，咖啡馆创始人彭静表示：“这里并非单纯的咖啡馆，而是一家‘自闭症职业培训机构’。冲咖啡、做烘焙不是核心，训练职业技能、锻炼社交能力才是。”

当客人走进这家咖啡馆时，身着深色上衣、亮黄色围裙的自闭症店员黄梓旻会客气地问候道：“您要喝什么？”

“有什么咖啡？客人会问。

按照事先培训的那样，梓旻熟练地回答：“我们有卡布奇诺、拿铁、焦糖玛奇朵和美式咖啡。”

但是，客人要是在点单时顺带说上一句“帮我少加点糖”，梓旻就会像断电的机器人一般突然失去对话能力，耷拉着脑袋，愣愣地杵在原地。

梓旻在11个月大时被诊断为“脑间隙过大，脑组织发育不全”，后被确诊为自闭症。这种疾病主要表现为社交障碍、语言障碍和重复刻板行为，其病因与治疗都是医学难题。

34岁的彭静本职工作是特教老师，2016年9月，她投资创办了这家孤独咖啡馆“憨逗咖啡”，希望能让12-18岁的自闭症孩子这这里进行职业培训，帮助他们融入社会。彭静创办这家机构其实也源于一点“私心”——2016年她长期培育的两个自闭症孩子也到进入社会的年龄，他们要是不能持续进行康复训练，之前所有的努力可能都会付诸东流。

“憨逗咖啡”目前面临的最大困境是缺乏持续资金支持。虽然咖啡馆里的孩子偶尔能收到外界的慈善捐赠，但捐赠只是杯水车薪。

当梓旻捧着一杯亲手做出的拿铁咖啡递送到妈妈手上时，梓旻的妈妈抑制不住泪水和笑容。“好喝！真好喝！这是我这辈子喝过最好喝的咖啡！”她表示，这是儿子献给自己最珍贵的礼物，因为自闭症患者所有关于能力与习惯的信息，都需要外界反复输入千百遍后，他们才能掌握。

工作结束，梓旻会迅速地换下工作服，背好双肩包，跟其他人一一道别，然后快速步行到公交站等车回家。他从容地掏出武汉通刷卡，融入车厢的人群里。梓旻的妈妈告诉大家：“这是我能想到孩子最好的模样。”

从上海“爱咖啡”、杭州“智慧树”到武汉“憨豆咖啡”，越来越多的城市开办了“孤独咖啡馆”。如果你所在的城市也有这样为大龄自闭症患者提供工作岗位的咖啡馆，希望你在享受他们服务的同时，宽容他们反应慢、不理解的瑕疵，你的光顾将为这些“星星的孩子”点亮一盏就业的明灯。