自闭症孩子有敏锐的能力,可以察觉别人闻不到的气味,而且非常挑食。超过50%的自闭症儿童都有味觉失调和嗅觉敏感问题。
一个自闭症儿童曾描述自己对食物的味道和质地的感觉:
“吃饭对我来说是个大问题。我喜欢吃口味平淡而简单的食物,最喜欢吃的有麦片(不加牛奶,直接吃)面包、早餐煎饼、通心粉、意大利面条、土豆和牛奶。这些都是我从很小就开始吃的东西,让我感觉安全舒服。我根本不想尝试新的东西。
“我对于食物的质地特别敏感,把东西放进嘴巴之前,一定要先用手指摸摸它的感觉。我很讨厌把几种食物混在一起,比如面条加上青菜,或把面包做成三明治。我绝对不会吃这种东西,因为我知道吃了之后会非常难受。”
自闭症儿童的味觉失调和嗅觉敏感,体现在他们可能会坚持只吃清淡和有限的几样食物,比如,有的孩子只吃白米饭或香肠加土豆片,而且一吃好几年。他们对某些食物的纤维质或稀糊糊的质地,或把某些食物混在一起,感到不舒服,拒绝吃,这可能会让全家经常吃不好饭。但随着发育慢慢成熟,大部分这类孩子都能够逐步增加摄取食物的种类,很多人到了青少年早期,偏食的习惯甚至会完全消失。
自闭症儿童的味觉失调和嗅觉敏感,还体现在吃某些食物时也可能会出现某种触觉防御现象。一个人要是把一根手指头伸进喉咙,人都会有干呕的反应,这是一种自发反射的防卫型动作,避免固体物体跑进喉咙里,这种感觉非常不舒服。自闭症儿童如果吃进富含纤维质的食物,口腔也可能会出现类似的触觉防御反应,而不仅仅是在喉咙里。
有时候,自闭症儿童拒绝吃某种水果或青菜是因为对特别的气味过度敏感。普通孩子或成人可能觉得某些气味非常好闻,但对于具有较强的嗅觉和知觉敏感度的自闭症儿童而言,却可能是过分刺激的气味。这类儿童描述吃成熟桃子的体会,说“闻起来就像尿的味道”或“好像已经烂掉了”。
嗅觉敏感度也会让某些自闭症儿童对他人身上的香水味或清香剂味道感觉恶心。有位成人告诉我,他觉得香水味很像杀虫剂的味道。对于嗅觉敏感的儿童,他们可能因为不喜欢闻到图画课里美术用品或学校的餐厅教室里充满的某种清洁剂的气味而想逃开。
自闭症患者特别敏感的嗅觉也有优点。好几位自闭症成人,他们不只有敏锐的嗅觉,对葡萄酒也有特殊兴趣,因此,成为知名的葡萄酒专家和鉴赏家。有一次一位自闭症患者敏锐的嗅觉在餐厅发挥了作用,她闻出邻座客人点的海鲜已经不够新鲜了,警告他们继续吃就会闹肚子。她也靠自己敏锐的嗅觉,从女儿呼出的气味察觉她生病了。
以上就是自闭症孩子的味觉失调和嗅觉敏感问题。
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