自闭症孩子严重挑食或进食要求异常怎么办？

自闭症孩子严重挑食或进食要求异常怎么办？

一些“星星的孩子”吃饭时拒绝吃某种或多种食物，或对食物的搭配、制作要求等异常严苛，如米饭既不能太软也不能太硬，否则就不吃。在学校统一提供餐食的情况下，如果有不喜欢吃的食物就容易吃不饱。如果孩子挑食比较严重，长此以往还可能会出现营养不良问题。

自闭症孩子为什么会严重挑食或进食要求异常呢？原因如下：

一、对食物的感觉异常

一些自闭症孩子对于食物的气味、口感、味道过度敏感或过度不敏感。食物没有气味或气味比较刺鼻，口感软或脆，口味偏甜、偏咸、偏辣或清淡，都有可能使孩子对食物有所偏好，过于敏感的孩子，会强烈抗拒某些在常人看来非常普通的食物；感觉不敏感的孩子，则特别喜欢某些能带来强烈感觉刺激的食物，而对其他的普通食物毫无兴趣。

二、环境刺激、常规改变带来过度焦虑

进食时的不良环境刺激（如噪声）以及常规改变（包括新食物、改变食物的烹饪方法、改变座位安排、改变餐具等）可能会引发他们的焦虑情绪。在焦虑情绪下，一些自闭症孩子既有可能难以进食，也有可能出现重复刻板行为增加、离座等行为问题。

自闭症孩子严重挑食或进食要求异常怎么办？对策如下：

一、改变饭菜的做法或食材

如果条件允许，教师可以从外观、口感、气味、味道的角度分析自闭症孩子对食物的喜好和厌恶，制定营养丰富又符合孩子口味的菜单，之后联系食堂与家长将食材加工为孩子可以接受的样子，比如孩子不喜欢生脆的胡萝卜，就可以尝试用它炖汤。对于难以通过烹调加工改变属性的食材，可以用具有相同营养的其他食物来替代。

二、营造舒适的用餐环境

如果自闭症孩子的问题行为是由用餐环境不适（如噪声、灯光、气温、餐具摆放位置等令孩子无法接受）引起的，那么可以排查这些因素并进行调整，为孩子提供舒适的用餐环境。

三、采取渐隐策略，延长适应周期

通过让自闭症孩子不断地接触特定食物，帮助其适应它们。例如，要让从未吃过橘子的患儿接受吃橘子，那么可以先让他熟悉周围环境中的橘子，然后让其尝试摸摸或者闻闻气味，慢慢过渡到舔舔橘子肉，吃一瓣、两瓣，直至吃整个橘子。孩子出现期望的行为之后，要及时进行鼓励、奖励。但应注意的是，不要逼迫孩子进食。

自闭症孩子严重挑食或进食要求异常怎么办？以上就是99自闭症网为您整理的答案。