怎样帮助自闭症孩子克服挑食（一）

怎样帮助自闭症孩子克服挑食呢？

很多自闭症孩子都挑食，比如一个女孩一直对食物很挑剔（而其他女孩则愿意品尝任何放在她面前的食物）。如果能随心所欲的话，她会在学校只吃面包和喝巧克力牛奶。如果他们去一家很棒的海鲜餐厅用餐，她可以什么都不吃，除非餐厅愿意给她做一盘没有海鲜的意大利面。

正常孩子有各种各样的饮食偏好，通常父母可以根据孩子愿意吃哪些食物搭配食谱，来安排营养均衡的餐食。但是，如果孩子有这些情况：除了两三种非常特定的食物之外拒绝吃其他食物；不带上他能吃的食物就没法去餐馆就餐；不肯吃家里的食物；父母通过乞求、哄骗和采用强硬的态度要求孩子尝试一些新食物时却把自己弄得精疲力尽且看不到任何成功的希望，那么，家长该怎么办呢？

很多自闭症孩子都有进食障碍。曾有一个很瘦的自闭症男孩，他只喝水和吃一种固定牌子的燕麦片。老师问他的妈妈有没有试过在同样的盒子里放另一个牌子的燕麦片，她说试过，但是孩子还是不吃。他对食物的质地和口味也很挑剔，拒绝吃太稀或者太稠的食物。

很多自闭症家庭已经从行为学的角度以多种不同的方式处理了孩子挑食的问题，不过建议先向医生咨询，以便在开始干预计划之前了解和监测孩子的体重和饮食情况。下面是一些解决方案。

一、把健康的食物隐藏起来

一些家庭发现将自闭症孩子原本不吃的健康食物隐藏在他想吃的食物中，是很有效的做法。例如，涛涛除了面包几乎对其他任何食物都不感兴趣。涛涛的妈妈希望他能摄入一些蛋白质，于是决定在他的面包里偷偷放一些肉。起初，肉被切得非常小，他甚至都注意不到。

渐渐地，涛涛的妈妈在他的食物中放越来越多的肉，直到他能够吃完一个常规大小的夹有肉的三明治。另一位妈妈也对自己的孩子做过类似的事情。她的女儿不太喜欢吃蔬菜，所以她经常把蔬菜（如西葫芦）磨碎加入意大利面酱中。她似乎从来都没有注意到面酱里有蔬菜，而且把意大利面全吃光了。