昆明有家咖啡馆为孤独症患者提供就业机会

在昆明市官渡区太和街道和平路社区北京路党群服务中心，有一家为孤独症孩子提供就业机会的咖啡店——初星咖啡屋。

研磨、萃取、拉花、出杯、清洁……做一杯咖啡仅需要5分钟，23岁的多多却练习了两年。他是一名中度孤独症患者，有语言障碍，对噪音敏感。“这孩子完成九年义务教育以后就没有去处了。”

自2019年起，太和街道社工站联合公益组织创建这间咖啡屋，为孤独症、脑瘫、智力障碍等特殊群体及其家庭提供免费培训实践及就业的机会。2021年，多多成为第一个到初星咖啡屋报名的孩子。

在初星咖啡屋创始人符欣看来，很多大龄孤独症孩子因为“无处可去”，被迫“圈养”在家，由此带来的首要问题，就是功能退化。他和另外两名咖啡师一起，从打开咖啡机的电源开关开始，手把手地教多多如何做一杯咖啡。

多多会程序化地重复一套动作，对声音很敏感，有客人来喝咖啡，他就会不开心。但在符欣眼中看到了多多的优点：“多多做事认真严谨，比很多咖啡师都做得好。”

符欣能清楚地说出每个孩子的病情，并据此“因材施教”。听不清孩子说话，符欣就打字沟通；对运动协调能力弱的孩子，就指导他们负责收银等不耗费体力的活。“有的孩子做几杯就掌握了技巧，有的孩子需要重复训练一两年，不可一概而论。有的孩子是误诊，需要重新评估，再根据病情找到正确的相处方法。”

三年来，来到初星咖啡屋学习的特殊孩子已经增加到50个，年龄从17岁到37岁。符欣为每天的教学内容制定了计划，确保一个孩子每次来都可以练习45分钟。如今，初星咖啡屋已有13个孩子“出师”。45分钟的时间里，他们快的能做7杯咖啡，慢的也能做3杯。

每天上午，多多会在妈妈李爱萍的陪同下，坐一个多小时的公交车来到初星咖啡屋。简单的开机、清洗工作后，他会给自己和妈妈做一杯咖啡，然后坐在街边看车来车往。

多多的工作时间是每天上午10点左右到中午1点。“他在慢慢接受和改变。”李爱萍的眼中渐渐有了光，有时她也会陪着多多站在街边，拉起他的手，“现在他逐渐适应了周围的噪音，也有了工作和朋友，生活规律了。”

目前，由太和街道免费提供场地，初星咖啡屋有7个家庭共同参与经营，每个孩子每天工作3-4小时。家长们商量，给每个孩子每天发10元钱工资，多余的资金作为成本开支。

符欣认为工作的意义远远超过了做咖啡本身，“孩子们的情绪变得平稳，也能感受到自我价值，做一杯咖啡给他们带来的是满足。”

去年以来，“初星”从北京路党群服务中心“走出去”：盘龙区鼓楼街道凤凰社区星空咖啡屋营业，官渡区关上中心区社区初星咖啡屋开业；此后，西山区丰宁街道春晖社区的“初星咖啡屋”也开业了。越来越多的社区参与其中，为孤独症孩子们提供就近就业的机会。在符欣看来，教会孩子们做咖啡不是公益的终点，而是要以此让孩子们融入社群，为他们未来的生活作准备。