温州首家大龄自闭症群体就业咖啡馆营业

经过一个多月的试营业，11月11日，温州首家大龄自闭症群体就业咖啡馆“星融咖”对外营业了。

星融咖坐落在温州市瓯海区兴海路1号，四位心智障碍的“大孩子”以咖啡师的身份通过劳动融入社会，绽放自我价值。在这里，每一杯咖啡都承载着特别的温度。

“您好，我想点一杯美式咖啡！”随着顾客的话音落地，站在咖啡机前的小森（化名）立刻忙碌了起来。取适量的咖啡粉，放进咖啡手柄里，布粉、压粉，将手柄装到咖啡机上，不一会儿，饱含油脂的咖啡液就流到了杯中……这一整套动作，小森已经做得“行云流水”。

今年24岁的小森是四位心智障碍的“大孩子”中一位。除了他以外，目前在星融咖尝试就业的还有小浩（化名）等3人，他们都是年龄在17岁以上的大龄自闭症孩子，都是在星馨社会工作服务中心（简称“星馨”）进行康复训练的孩子。

星馨是由温州星之家自闭症康复中心（简称“星之家”）孵化出来的一支团队，而星之家正是星融咖的创办者。“从康复训练到咖啡，这对我们来说，是一次勇敢且值得的跨界。”作为星之家负责人，李艳艳这么说道。

创办星融咖源自于今年6月星之家与温州本土咖啡品牌——午沐咖啡合作，为大龄自闭症孩子举办的一次咖啡制作课。“在那堂课上，我们就发现他们对于制作咖啡的掌握速度非常快。特别是小森，一堂课下来，已经能自己制作一杯美式咖啡了。”李艳艳说，在此之前，星之家和星馨都有尝试为这些“星星的孩子”寻找实习、就业的岗位，每每总是碰壁，而这堂课为他们打开了思路，“我们可以自己创办一家咖啡馆，为‘大孩子’搭建一个就业平台’。”

今年10月1日，星融咖开启试营业。此次创办星融咖，虽然过程看似匆忙，但任何小细节，李艳艳都没有马虎。“有了‘星融咖’之后，星之家、星馨、星融咖就连成了一个三角区域，在这个区域内，我们可以尝试拓展孩子们的更多可能性。”李艳艳表示，在他们的训练引导下，小森等4人都已经可以独立坐公交车上下班，也能够独立制作咖啡、接待顾客等，下一步他们将尝试让他们走出咖啡馆，“送送附近的外卖订单，进一步拓展他们的能力。”